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グループ校ブログ

中国料理の繊細さ

2008年11月20日 by TSUJI

中国料理のイメージは?
そう聞かれれば、「早い・豪快」などという
ダイナミックなイメージがあると思います。

問題.
この蘭の花は何で出来ているでしょう??

ダイナミックだけではありません!!
確かに、どの料理班よりも
ダイナミックに料理は作ります。

ただ、”繊細さ”でも
どの料理にも負けません。

この達…。
野菜ですよ!?

花瓶なんてカボチャですよ?

上の問題、
答えは海老芋でした☆

ちなみにこれはニンジン

カテゴリー:中国料理研究課程
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